为了严防禽流感的发生，保证市民健康，昨天，市区两级卫生行政部门对全市各区市县的禽类肉制品加工和销售单位进行了专项监督检查。
为防患于未然，从2月初起，市卫生局就制定了《禽流感防治工作预案》，随时应对突发事件的发生。每天市区两级卫生行政部门派出百余名卫生监督人员，对经营禽类肉制品的商场、超市、集贸市场等进行监督检查，截止到昨天，共检查商场、超市281家，餐饮单位110家，禽类肉制品加工企业93家，同时对全市集贸市场进行了320个点次的监督，对这些单位的生产经营条件、食品原料的索证情况等进行严格检查。严禁无生产日期、无生产企业、未经兽医检验或者检验不合格的禽类肉制品在市场上流通销售，同时，还向社会公布了各级卫生行政部门的监督举报电话，营造一个全社会共同监督的良好氛围，严把病从口入关。迄今为止，我市市场上销售的鸡等禽类制品是安全可靠的，尚未发现有来自疫区的禽类制品。今后，市区两级卫生行政部门将继续对我市的禽类制品生产和经营单位进行监督检查，确保市民的饮食卫生安全。
