本报讯2月4日，记者从国家质检总局获悉，我国定量包装食品生产企业计量状况好转，在用计量器具受检率、定量包装商品净含量平均抽样合格率都有明显提高。
为了落实国家食品药品放心工程中的计量监督工作，国家质检总局在全国范围内开展了定量包装食品的专项计量检查，在全国30个省(自治区、直辖市)，共检查食品类定量包装商品生产企业30529家。过去，定量包装商品净含量平均抽样合格率为80.8％，计量监
督检查后其平均抽样合格率为92.8％，提高了12个百分点。此次计量监督检查共查处食品类定量包装商品生产企业计量违法案件3721件。通过这次检查，提高了企业的计量法制意识，建立了省级食品类定量包装生产企业计量监督抽查机制，为建立长效计量监督机制打下了坚实的基础。
检查发现，目前，我国定量包装食品市场仍存在一些问题，主要表现有，中小型食品类定量包装商品生产企业计量基础工作较薄弱。据不完全统计，目前，在我国食品类定量包装商品生产企业中，小型企业占 88.8％，中小型企业计量保证措施和计量器具配备欠完备，包装设备陈旧、生产工艺落后，缺少必要的计量检测手段，有的小企业甚至用碗 等代替计量器具作为定量包装的“标准”，难以保证定量包装食品净含量符合国家规定的要求。(奇文)
