江西省将逐步实施3个调味品强制性标准

记者夏震报道：近日，记者从省质监局获悉，酿造酱油、配制酱油、酸水解植物蛋白调味液3个调味品的国家强制性标准已正式出台，我省将在全省范围内逐步实施。今后，酱油生产厂家必须在产品包装标识上明确注明“酿造酱油”、“配制酱油”、“酸水解植物蛋白调味液”字样及质量等级。这3个标准实施后，将使目前市场上大量套用酿造酱油标准的配制酱油、酸水解植物蛋白调味液对号入座。