宁波雨云蔬菜厂是生产榨菜为主的市农业龙头企业,到今年,他们已经是第八个年头与农民签订保护价收购榨菜了。有几年市场榨菜价格低,他们宁可贴钱也要兑现保护价,最高的一年贴钱竟达二三百万元。笔者问张国明今年榨菜行情如何,张国明说,今年我们给农民的保护价是每公斤3角,市场价每公斤是四五角,我们就按市场价收购。
在收购现场,笔者采访了前来投售榨菜的慈溪市观城农民徐银法,他说,从16日开始,他已经投售了约50万公斤榨菜,今天天气虽然差,但还是运来20车,大概10万公斤。今年榨菜价格高,种榨菜收益不错。笔者问他种了多少榨菜,他嘿嘿一笑说,1200亩。
“种那么多榨菜,你怎么管得过来?”
“雇人嘛,我雇了28个人呢,加上临时的就更多了。”
徐银法告诉笔者,今年榨菜每亩大概可收3500公斤,因为数量大,他得抓紧投售。
“那么,你也与张厂长订了保护价合同?”
“那当然,我们都订了好几年了。现在干农业,最怕价格没有保障,现在有保护价,就放心了。”
据张厂长介绍,今年,他们厂共订出保护价榨菜合同一万多亩。现在鲜榨菜收购价高,增加了下一步成品榨菜打市场的难度,但是他们不怕,因为前几天,他们厂生产的榨菜通过了绿色食品验收。下一步,他们开发的新口味系列酱腌菜又将面市,市场大得很呢!