调味料酒行业标准初定全国讨论会五月召开

为了规范调味料酒的生产和市场的发展，中国调味品协会按照有关部门下达的标准制定计划，负责组织制定调味料酒行业标准。

　　该标准委托北京市食品酿造研究所负责起草，现在标准的初稿已经确定。

　　5月份，中国调味品协会将召开讨论会，对标准进行进一步的讨论和修订。

据了解，调味料酒作为调味品体系中的一类产品，广泛应用于烹饪及餐饮业。

　　为了征求广大调味料酒生产企业的意见，中国调味品协会将于2004年5月18日至21日在北京商务会馆召开全国调味料酒行业标准讨论会。

　　会议的内容将涉及讨论调味料酒行业标准初稿及调味料酒生产工艺与技术交流。国家发展和改革委员会、国家卫生部、中国商业联合会的有关领导和专家以及企业负责生产技术的骨干人员将出席会议。

编辑：诗琦