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专家呼吁:整治滥用甜味剂行为刻不容缓

2004/5/9 8:51:35 来源:中国市场网

      业内人士呼吁:整治在食品和饮料中滥用甜味剂的行为已刻不容缓,国家有关部门应对甜味剂生产、销售和使用政策作进一步调整,从而使食糖消费水平尽快与国际接轨。

    一是加大对食品甜味剂的监督检查力度,严惩滥用甜味剂的违法违规行为。国家对甜味剂的使用和有关产品的标签标注内容都有严格而详细的规定,对于滥用甜味剂、欺骗坑害消费者的违法违规 行为,必须依据有关法律法规,严肃处理。

    二是通过行政、经济等各种手段,限制甚至禁用甜味剂。随着人们生活水平的提高,越来越多的人希望吃上“绿色食品”。作为人体三大营养源之一的食糖,是最经济、最安全的能量来源之一,但国人的食糖平均消费量仅为国际平均水平的1/3、亚洲的1/2,食糖的消费空间非常大。另外,如果食品和饮料还仍然大量使用许多国家禁用的甜味剂,势必会受到WTO非关税绿色贸易壁垒的抵制,影响产品出口。因此,国家有关部门应采取有力措施,限制或者禁用甜味剂,提倡和鼓励在食品种多使用食糖。

    三是加强对《食品添加剂使用卫生标准》等有关规定的宣传。目前,很多消费者特别是广大农村消费者对化学合成甜味剂可能造成的危害并没有足够的了解和认识,因此,舆论和有关部门应积极引导广大消费者正确、科学、合理消费,提醒消费者慎用添加甜味剂的食品、饮料,提倡多吃以食糖为原料的产品。


责任编辑:Techoo-3
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