湖南湘潭研发的微波干燥灭菌装置面市

湖南省湘潭市科达高新技术开发有限公司，近日成功地研制出食品工业微波干燥灭菌装置。该设备经湖南省级检测，达到国家标准。

据了解，该装置通过微波加热灭菌、干燥、解冻处理，食品保质期可延长3—6倍，不破坏食品原有的营养成分、色泽，口感接近天然风味。与其它灭菌、加热、干燥、解冻设备相比，该装置具有占地面积小、节能、不产生“三废”、不污染环境等优点。