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奶酪面包就像中国人吃的豆浆油条一样，是欧洲人饮食中司空见惯的食品。但是在瑞典北部的一家农场里，人们吃的奶酪却与众不同，因为它是用农场里的驼鹿鲜奶制成，健康美味，当然价格也不菲，每磅售价达到500美元。
据美联社报道，农场主人克里斯特·约翰松和妻子乌拉7年前开始经营这家名叫“驼鹿之家”的农场。据说这也是欧洲惟一一家驼鹿奶场。目前农场拥有14头驼鹿，但只有3头驼鹿可以产奶。每年农场要接待大约2.5万名游客，瑞典的各大星级酒店和宾馆都是它的主顾。3头驼鹿只在每年的5月和9月间产奶，平均每头每天产奶一加仑，因此每年农场只能做出660磅的奶酪。
（欧叶）