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美对食品包装营养标注又有新规定
2004/7/5 9:01:39 来源:中国食品工业网
近年来,美国食品和药品管理局(FDA)一直在不断地修订食品包装营养标注方面的法规,以使其更加完善,并符合新的形势要求,最大限度地保证消费者的饮食健康。近日FDA又出台了一项新规定,要求在传统食品和膳食补充品的营养标注中,标注反式脂肪酸(transfattyacids,简称“TFAS”)的含量。
美国这一举措是应公共利益科学中心(CSPl)的请求而采取的,其目的在于给消费者提供更为广泛而全面的营养成分信息,以帮助消费者保持健康饮食。
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