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中国质量万里行 揭密四类假蜂蜜
2004/7/6 9:27:41 来源:扬子晚报
业根本达不到这些标准,其质量状况就可想而知了。他还指出,目前蜂蜜主要制假手段有四种,一是白糖加水和硫酸进行熬制,熬的时间越长颜色越深;二是少用糖,多用水,采取添加增稠剂的方式来增加假蜂蜜的密度;三是用饴糖、糖浆直接冒充蜂蜜;四是用糖稀加色稠剂。
此外,消费者可拨打促进会近期开通的食品安全举报专线(64472215和64472245)举报制假售假现象。
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