购买散装食品请看清销售标标签并非食品标签

      ７月９日上午，梁女士拿着一包刚购回的速冻水饺找到记者，询问道：“为什么我从超市购回的散装水饺的销售标签里没有保质期？难道是‘三无’产品？”记者看到，该袋散装食品的销售标签上确实只标明品名、重量、价格和包装日期。为了进一步求证是否超市散装食品都存在销售标签不完整的现象，记者走访了南宁市数家超市，发现也确有这种现象存在。

　　调查“梁女士所看到的是由电子秤打印出来的销售标签，并非食品标签，因为混淆了两者，才会产生上述误会。”在南宁市卫生监督所，记者了解到，电子秤销售标签并不等同于食品标签，它们的区别在于：一是出具方不同，食品标签由生产者即食品厂方提供，而销售标签则由经营者即超市提供；二是被标注的内容不同。

　　根据《食品标签通用标准》规定，食品标签上必须含食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、经销者名称和地址、日期标志和贮藏指南、质量（品质）等级、产品标准号及其它特殊标注内容等。

　　而超市提供的销售标签为电子秤标签，只包括了品名、货号、规格、等级、计量单位、零售价格等内容；三是粘贴的位置不同，由于散装速冻食品售卖的特殊性，其大包装的食品标签粘贴在盛放食品容器、外包装袋的显著位置或隔离设施上，顾客只要留心，就能轻易阅读到上面的详细内容，对于选购后打包的散装速冻食品，在电子秤上过秤后，此时粘贴的是销售标签。

　　此外，与速冻食品不同的是，超市售卖的生鲜类、现做糕点类都必须标明制作时间等相关信息，以便顾客贮藏。业内人士提醒市民：购买速冻散装食品时须认清包装上的食品标签。