丹麦/瑞典公司推出低脂肪干酪

    丹麦/瑞典乳品制造商Arla公司已经推出新型低脂肪干酪，品牌名称为Klovborg。这种新型奶酪由Arla公司在丹麦嘉特南半岛的Hjoerring乳品负责生产和储存，该公司专门生产低脂肪硬干酪。
    这种新干酪的生产采用的是和制造全脂Klovborg相同的方法，包括使奶酪略带酸味的特殊Klovborg酸。Klovborg的圣诞版将在假期及时生产。