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文字陷阱:酸牛奶饮料不是酸牛奶

2004/8/25 11:29:18 来源:中国食品信息网
    在各种饮料中,含乳饮料独树一帜,它具有一定营养价值,有的还加入了对人体有益的乳酸菌。记者了解到,近日,国家质检总局对含乳饮料产品质量共抽查了40种产品,合格29种,产品抽样合格率为72.5%。抽查中发现,部分企业不按标准组织生产,造成产品的蛋白质、脂肪等理化指标达不到标准要求。有的产品这两项指标的实际检测值均不足国家规定值的50%。此外,部分企业管理不善,生产设备陈旧,生产环境差,致使产品微生物指标严重超标。抽查中发现有2种产品该项指标高出标准约5到10倍。

    但最容易迷惑消费者的,还是个别企业的产品名称没有反映出产品的真实属性。有的企业产品名称只写“××酸牛奶、××牛奶”,而其真实是“××酸牛奶饮料、××牛奶饮料”。

    黑名单:

    太原市好营养食品有限公司的好营养酸奶乳饮料

    石家庄佳凝乳业研究所的佳凝乳业低糖高钙酸奶饮品

    太原万柏林双株饮料厂的双株乳品高钙酸奶乳酸菌饮料

    焦作市米奇食品饮料有限公司的蒙奇奥高钙低脂纯鲜牛奶乳饮料

    石家庄市玉峰冷饮食品有限公司的玉峰博士奶含乳饮品

    哈尔滨雪乐饮品有限公司的神龙澳洲特浓酸牛奶饮料

责任编辑:Techoo-3
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