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从9月下旬起至年底，福建省将对酒类市场进行专项整治，对不符合国家质量标准、不符合标识规定、以假充真、仿冒知名商品商标和名称等行为进行严厉查处，把这类企业列入黑名单，并向社会公布。
据悉，本次行动将对制售假冒伪劣酒类商品的重点地区、重点市场、重点企业（包括集贸市场、酒店、个体工商户）进行清仓查库。重点检查市场占有率大、品牌价值高、畅销品牌和散装酒。对查出的货源不清、渠道不明、手续不全的酒类商品一律封存，经抽样检验合格并纠正侵权行为后方可上市销售。酒类经销单位购销酒类商品要实行索证索票制度，要详细记载出入库、进货来源、销售去向、数量、时间，做到票随货走，货票相符。散装酒经营者要在固定地点贴标包装销售，盛酒容器要符合食品卫生要求，要标明酒的名称、原料、酒度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等。
据省质监局质量监督处孙副处长介绍，经过前期的摸底，我省有生产许可证的酒类生产企业76余家，均属小型企业，目前重点是查清省内无证酒类生产窝点，严厉打击用甲醇、工业合成乙醇勾兑白酒的违法行为。省质监局设立监督举报电话0591－87828222。