全球经济走势对国际乳制品市场的影响

    入2004年以来，世界经济逐步从03年的低潮中恢复，经济持续复苏，全球需求旺盛而又稳定，乳品的需求也开始逐步上升。加之去年乳制品低迷时大量奶农放弃了奶牛的饲养，所以导致目前全球原奶供应量始终偏紧。供求之间的矛盾日益明显，推动全球乳制品价格不断上涨。 
　　作为主要国际结算货币的美元最近一段时间持续走软，相对多国货币如欧元、新元、澳元走势比较疲软。这都加剧了近期各主要乳制品出口国美金离岸价的持续上涨。