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福建:白酒合格率仅为71.4%

2004/9/27 11:54:26 来源:壹食品中国网
    中秋、国庆将至,福建省流通领域的酒类商品质量如何?昨日,省工商局通报了近期福建省流通领域酒类商品质量抽查结果,在抽查的51家经销单位销售的85个样品,只有59个合格,合格率为69.4%。 
  本次抽查中,质量问题较为严重的是黄酒,共抽查20个样品,有9个不合格,合格率仅为45%。不合格项目主要是:酒精度、氨基酸态氮、细菌总数等。 
  本次共抽查7个葡萄酒样品,有2个不合格,合格率为71.4%。不合格项目主要为:总糖、滴定酸、干浸出物及涉嫌假冒。 
  白酒共抽查了54个样品,有13个不合格,合格率为75.9%。不合格项目主要为:酒精度、总酸和总酯等。 
  在本次抽查中,啤酒质量最让人放心,合格率达100%。

责任编辑:Techoo-3
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