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体不虚者秋季别乱补

2004/10/26 10:52:08 来源:新快报
 

    广州人不惜千金买补品,医生提醒,雪蛤等高档补品不是谁都能吃

  秋季是进补的黄金季节,加上连日晴燥,不少广州人开始进补,其中清平药材市场、一德路药材市场生意大旺,不少搞批发的档口都多了散客光顾。不过,昨天记者采访中却获悉,秋季进补本是好事,但若方法不对,即使花了大价钱买补品,却可能更有害健康。

雪蛤罗汉果最好卖

  昨日上午,记者来到广州最大的药材批发市场———清平药材市场,发现场内人头涌涌,好多顾客正在问价,不过他们都是散客,一般只买一两斤。而各个药材档口也早有准备,雪蛤、罗汉果、灵芝、猴头菇、天麻等滋补药材都被摆在醒目位置。一位档主说:“平时我们很少做散客生意,都是批发为主,不过最近一个星期,前来问价的散客突然多起来,一千元一斤的雪蛤每天都能卖出十多斤!”

  随后,记者又来到一德路的药材市场,发现情况大致一样,档主陈先生笑着说:“最近买补品的人多了,罗汉果、天麻等都好受欢迎。”有档主更自称每天就能卖出十多箱天麻。

  正在挑选罗汉果的谢伯说,秋风起,家里人都觉得喉咙不舒服,所以打算买些罗汉果回去煲汤滋润一下。

秋补宜凉忌温

  市民忙着进补,但医生却提醒,秋季进补因人而异,应遵守“宜凉忌温”的原则,否则适得其反。

  “人参、燕窝、雪蛤等高档补品并不是谁都能吃,这类补品最好在医生的指导下服用。”广州邮电医院中西医结合科吴敬庭主任说,秋季宜多吃滋阴润燥的食物,如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃。”

  吴主任还提醒市民,由于夏季吃凉冷食品较多,初秋时人的脾胃尚未完全恢复,因此不宜食用过于油腻的食物。加上秋天人容易上火,因此应少吃葱、姜、蒜、椒等辛辣食品。老年人和体质虚弱的人来说,在选择食品、药品前,可向专业医师咨询,否则会还会引起腹胀、不思饮食等症。而且,一般人没有必要大补,即使补也最好是“温补”,应以养阴和清润为主,如雪耳炖冰糖等清补功效不错。

 


责任编辑:Techoo-3
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