食品安全信用建设调味乳制品作试点

    广东省食品安全信用体系建设试点工作动员大会昨天召开，来自调味品和乳制品两个行业的企业代表在会上各抒己见。

    即将出台的这两个行业的信用体系建设试点实施细则，从组织架构、工作程序、信息征集、信用评价和信息披露等多方面制订了比较详实完整的条款，尤其是针对目前存在问题提出了三个100%：企业主要负责人法律法规考核达100%、质检人员和质量监测员职业技能鉴定考核达100%、产品出库及抽检合格率达100%。这三个百分之百的订立，让今后整个信用体系建设的评价和披露有了准确的量化指标。