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油脂及微生物指标超标 两种膨化油炸食品被曝光

2004/11/17 14:39:56 来源:新闻晚报

    昨天,记者采访本市华联、联华、华联吉买盛和农工商等四家主要超市的质监部门,仔细核对了国家质检总局曝光的两种膨化及油炸小食品,结果该四家超市都未经销两种曝光食品。

  国家质检总局近日公布对膨化及油炸小食品的质量抽查结果,京、津、沪等11个省、市、自治区中50家企业的69种膨化食品和油炸小食品被抽查,合格率为89.9%。武汉市昌海食品厂的休闲食品和广州万思顿食品有限公司的奶油青豆果子两种产品因抽查质量不合格被曝光。国家质检总局有关负责人表示,抽查中发现的主要质量问题一是部分油脂型膨化食品和油炸小食品所含油脂指标超标;二是少数产品微生物指标不合格;三是部分产品所含油脂的抗氧化剂含量超标。


责任编辑:Techoo-3
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