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重庆食品让人“口”难开 面临“QS”认证考验

2005/1/18 14:10:22 来源:食品产业网
    昨日,记者从市质监局获悉,继米、面、油、酱油、醋“老五类”和肉制品等“新十类”食品启动食品市场准入制之后,国家质检总局又将对13类食品设置质量安全的“QS”门槛。 

    这13类设置“QS”门槛的食品包括糖果制品、茶叶、葡萄酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。但目前在我市7312家食品加工企业中,仅有390家企业生产的460种产品取得了《食品生产企业许可证》,认证率只达到了5.3%,市质监局希望其余大批企业对此予以重视,增强企业素质,切实把好质量关。 

    市质监部门表示,会对有生产资质但不够标准的小企业提供技术检验支持,争取让部分不够标准的小企业达到准入标准,但如果经过扶持还是达不到标准则势必会被淘汰出局。

责任编辑:Techoo-3
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