新一代自冷自热式饮料罐酝酿走出国门

    记者日前从上海华东食品饮料工业研究所获悉，由该所历经近十年技术攻关，成功研制出的我国新一代自冷自热式饮品易拉罐，在原有基础上又获得了重大突破，受到国内外食品企业的极大关注。

    与此同时，美国CCNV公司花费了9年的研究时间，耗资3千万美元，至今仍未解决易拉罐的二次连续发热难题，而上海华东食品饮料工业研究所已成功采用了易拉罐的二次连续发热技术，率先闯入了外罐烫、高压力、蒸汽外放这三大禁区，目前已有美国、日本、马来西亚、韩国等国际客户表示了批量经销该产品或输出该技术专利的意向。为了尽快将这项科研成果推向市场并为走出国门打好基础，上海华东食品饮料工业研究所将采取首期免付专利费等多项优惠措施，面向国内广大食品企业寻求合作联营者。

    市场现状表明：消费者对饮料消费的多元化需求正随着社会变革和科技的发展不断提升，自冷自热式饮料罐是近年来世界各国正在研制的新奇、独特的饮料包装方式之一。据该产品的发明者葛大行所长介绍，自冷自热式饮料易拉罐的实用价值首先在于保存营养，常规易拉罐饮料在冰箱内长期冷藏会导致维生素大量流失，快速冷却或快速加热则不易破坏其营养成分；其次，对无法取得饮料冷却和加热条件的群体和个人来说，使用该产品非常便捷；另外，该产品还能满足消费者的“心理享受”，“新、奇、特”将成为今后消费市场的一个重要趋势，自冷自热式饮料易拉罐做到了将高新科技巧妙地运用在产品上，利用“新、奇、特”优势博得消费者青睐是该产品的一大卖点。葛所长表示，对于该项目，他们将采取“依托科技优势、凸现趣味价值；提升文化品位、创造消费理念”的市场投放策略。

    业内人士分析认为，在我国加入WTO后的未来市场中，食品饮料是一个大有潜力的行业，而要在这个行业中获得成功，产品的服务以及附加值是赢得成功的关键之举。上海华东食品饮料工业研究所研制的自冷自热式饮品易拉罐设计理念新颖、操作方便，自冷（自热）剂与饮品部分隔离可靠，饮用安全；自冷（自热）能达到预期效果；自冷（自热）剂符合环保要求；在饮料包装领域填补了国内空白，具有相当广泛的国内外市场发展空间。

    据了解，自冷自热式易拉罐于1996年经国家专利局审定，获得专利权，后被国家认定为高新技术产品；2000年10月由中国国际贸易促进委员会向国际市场推荐为“中国进入WTO高质量产品”。