叶酸摄入可以降低女性患高血压几率

    研究结果表明，在女性怀孕期间，保持高的叶酸摄入量可以减少女性发展成高血压的几率。叶酸的补充还可以使新生儿患先天性疾病的几率降低。
    这个研究对于15万在27到70岁之间女性进行了为期8年的调查。实验结果表明，每天食用超过1000微克叶酸的年轻女性，比起那些每天食用叶酸数量少于200微克的女性来说患高血压的可能性降低47%。
    现在叶酸已经很广泛的被应用在许多的加工食品中，如面包、谷物、面粉等。在牛肝、豇豆、菠菜等食物中叶酸的含量丰富。