昨日，沈阳市工商局表示，为让百姓吃上放心肉，在生肉摊床设置的告知板上将写明屠宰时间、是否经过检疫等
记者葛红霞报道当您走到一个猪肉摊床时，一抬头，就会在告知板上看到这头猪是不是“问题猪”、它的屠宰时间、猪肉是否经过检疫等。
这些一目了然的信息将让您吃上一个定心丸。而这种新奇的生肉告知板将越来越多地出现在我们身边。
昨日，沈阳市工商局市场分局局长安景学告诉记者，随着铁西区三大市场设立告知板后，工商部门将在全市推广这一做法。
为了让百姓吃上放心肉，沈阳市铁西工商分局在全市率先实行了告知板制度。在工人村市场工商管理所管辖的工人村市场、十二路市场、十四路市场里，80户经销鲜肉的业户都做了告知板。上面明明白白地写着：所购生肉的来源、肉产品屠宰的时间、是否经过检疫等等。这些生肉“身份证”随时提醒消费者，一起睁大眼睛看看是不是放心的肉类产品。工商人员每天除了常规的严把关口外，还要仔细地看看每个摊床上的生肉“身份证”，为食品安全又增加了一道关口。来到市场的百姓可以通过生肉“身份证”辨别真伪，发现问题可以随时举报。目前，三大市场的新鲜做法已在铁西区推广开来。
昨日，沈阳市工商局市场分局局长安景学这样评价这一新做法：目前市局已要求有条件的全市工商所都学习这一新做法，虽然推广的进度可能不会像人们想的那样快，但是至少反映了工商请百姓参与监督的决心和勇气。
