上海：商务酒市场成为“香饽饽”

    5日，记者从上海商情信息中心获悉，去年本市餐饮近300亿元的消费额中，商务用酒达到近40亿元。“商务酒”渐渐成为众多酒品竞相血拼的“新战场”。

    上海商情信息中心有关人士表示，最近在餐饮机构对500名消费者进行的一项调查显示，市民出于招待亲友和招待客户的目的不同，酒类消费的首选品种也不同，但80％的中高档酒是在因商务活动的餐饮终端被消费掉。正因为商务用酒市场广阔且价格空间大，越来越多的酒类企业开始关注这一市场并争相介入，使商务酒成了抢手的“香饽饽”。

    在各种酒品中，白酒最早打出这一概念，因而也存在更多成熟品牌。如五粮液推出金叶神主打礼品、商务概念，泸州老窖、剑南春借国窖1573、金剑南步步走高，水井坊等异军突起；葡萄酒原来习惯以“年份酒”甄别品质高低的概念正被“产区酒”所打破，如张裕的“卡斯特庄园”酒等，据悉王朝在产区酒方面近期也有动作；黄酒从价位上看并不处于高端，但新型的营养型黄酒因其创新的口味和营养、保健的理念被现代人士接受，越来越多地出现在商务活动用酒之中。

    尽管各类酒品竞逐商务酒市场，但目前酒类市场还很少有专一定位于这一市场的强势品牌。