向中低档产品市场延伸,是近两年和路雪、雀巢这些外资强势品牌的发展趋势。以中低档产品为主打的光明等国产冷饮企业今年已明显感觉到了压力。昨天,和上海光明冷饮的负责人携手亮相的还有南京大磨坊食品有限公司的负责人。原来,在外来冷饮企业雀巢、和路雪以及伊利、蒙牛等强势冷饮巨头的挤压下,光明冷饮抛出了杀手锏:联袂当地企业实现当地化生产、销售。
记者了解到,从今年开始,光明食品公司在南京销售的中低档产品将全部委托南京大磨坊公司生产,仅保留部分高档产品直接从上海生产。光明食品公司的副经理苏建华对公司决策充满信心,他说,实现本地化生产,是节省生产资源、运输费用,降低劳动力成本的最好办法。这次推出的不少新品售价才5毛钱,这种价位的产品只有实现当地生产才能控制好成本。