日本发现：可食用地瓜叶对防眼病有良效

    该研究中心主要使用了一种地瓜——SIOU的叶子做实验，SIOU的叶是可食的，也是一个改良的品种，通过实验表明，每100克的叶子就含有约20毫克的叶黄素，约为菠菜的2倍，是蔬菜当中的佼佼者。另外，除了SIOU以外，其他的地瓜叶子的叶黄素含有量仅为10毫克以上。