广州市食品安全委员会日前公布了涉及使用“苏丹红1号”的产品名单，其中知名腊味品牌“沧洲”试制产品“辣味肠”也在名单中。为此，记者专门走访了广州市沧洲肉食制品有限公司。“沧洲”总经理游锡元表示，如果消费者手上有“沧洲”生产的“辣味肠”，可到设在市区内的“沧洲”腊味店退货。
据了解，这次“沧洲”“涉红”的产品仅是“辣味肠”一个品种，这是去年9月才研制试产的新产品，共试产了两批1000多公斤，均于10月份经过市有关部门检验为合格产品。在获知产品“涉红”的3月12日，“沧洲”立即向各销售点召回了在各销售点未出售的“辣味肠”共237.6公斤，现已全部销毁。目前各销售点已没有沧洲公司的“辣味肠”。
