近日，记者从石家庄开发区得宝机械有限公司获悉，经过一年的试验，该公司开发出的滚筒式连续油炸生产线试车成功。据悉，此生产线为国内首创。
据了解，该公司是一家专业生产油炸设备的企业。自2000年其第一代产品——水油混合油炸机上市以来，一直受到食品业界的广泛关注，历经五年，得宝公司与时俱进，不断创新，单机产品在结构上更加优化，性能更加稳定，产品先后被我国台湾大成、永和大王、日本7－11、桃李集团等国内外多家知名连锁企业作为指定产品在全国各地推广使用。
近年来，随着QS食品质量安全认证的普遍推行，对于做油炸食品的厂家来说，油炸车间的改造成为至关重要的问题，得宝公司以设备服从工艺为原则，潜心研究各种先进油炸工艺，经过一年的试验，在国内首先开发出滚筒式连续油炸生产线。目前已在浙江大好大食品有限公司调试完毕正式投产，解决了行业内普遍存在的生产自动化程度低的手工作业方式，实现了油炸工艺与生产设备的完美结合。时产400—500公斤的锅巴生产线也将与本月底在廊坊澳华食品有限公司安装调试。
该公司总经理张志伟对记者说，专业、专注是得宝公司的追求，我们将把握住中国食品机械领域新一轮发展浪潮所带来的机遇，继续巩固和扩大目前在行业内的先导地位，为广大食品生产厂家提供更多、更好、更适用的食品机械而努力。
