4月12日，西宁市质量技术监督局的执法人员根据群众反映——“省第二机床厂家属院职工食堂一楼，一些外地来宁人员在此做豆腐，还给豆腐干染色，希望有关部门关注。”立刻对位于此处的李林豆腐坊进行了检查。
在豆腐加工现场满地油污，一台放在水泥墩子上的弹簧秤和半袋生石膏粉吸引了执法人员的眼球，弹簧秤上满是石膏污迹，旁边的一张桌子上放着一瓶快用完“柠檬黄”食品添加剂，而在里面的一间屋子的墙角堆放着7袋生石膏粉。据当事人李林讲：“生石膏粉比食用石膏粉便宜，就买来试试看是否能做豆腐。”现场的这袋生石膏粉已经被“试验”掉了半袋了。
据了解，李林豆腐坊所生产的豆腐多是运到早市上进行销售。执法人员对生石膏粉进行了封存，并责令停止生产、销售，进一步调查处理。
