食品监管亟待遏制“九龙治水”

    昨天，北京市人大常委会委员晏懋洵建议理顺目前食品安全执法中存在的“九龙治水”、多头管理的体制，避免出现执法不到位或重复执法的问题。

    昨天，该市人大常委会对市卫生局执行食品卫生法规的情况进行检查，在其后的座谈会上，晏懋洵代表做此表述。

    晏懋洵说，在食品安全检查中，有时工商部门去了，但有些环节没法管，得质监部门去；而质监部门去了，有些环节他们又没法管。他称，食品安全工作属于多头管理，由于各个环节的执法衔接不是很好，以致出现执法成本高但执法效率不高等现象。

    该建议得到与会其他代表的支持。市人大代表高扬说，现在政府部门的分工与管理需要协调，现在餐馆的卫生许可证需要卫生监督所发放，而食品生产需要质检部门监督。

    据了解，我国目前食品安全监督管理体系中，农业、卫生、工商和质检部门都有不同程度的介入，如工商部门负责对流通领域食品的质量监督管理和打假工作，而质检部门对食品、农产品质量安全进行监督检查和市场强制检验。

    当天，检查组与市卫生局和海淀区卫生监督所一起检查了一些大学食堂、中学食堂、餐馆、建筑工地食堂和送餐企业的食品卫生情况。他们觉得现在学校食堂卫生情况不错，但普通餐馆仍存在一些问题，服务员无健康表、超范围经营以及消毒设施不具备。