茶饮料今夏将卷土重来

时至5月，饮料销售也渐进入旺季，各式各样的饮料在各大商场的显眼位置上闪亮登场，各饮料厂商们像往年一样正在为即将到来的饮料旺季热身。在经历了茶饮料、果汁饮料、功能饮料“水战”后，2005年的饮料市场将出现什么新的竞争态势？记者近日走访了重庆城区各大饮料批发市场、超市、商业区和校园的饮料销售点，据商家反映，2005年的新品茶饮料早已纷纷上货，并成为饮料业的主流品种，深受中青年人喜爱。而一直备受年轻人青睐的果汁销售却呈小幅下降趋势。

茶饮料成市场主流

随着市民对环境、健康问题的日益重视，茶饮料因其健康天然的特点越来越受到消费者的喜爱。

据调查，重庆市民中有近35％的人饮用过茶饮料，并且大部分人的饮用频率是每周一次左右。可见，茶饮料已融入人们的生活。消费茶饮料的人群主要集中在中青年人。

去年成功推出尖叫饮料的养生堂，今年再次隆重推出“农夫汽茶”，在该市各大超市已全面上柜。据一超市饮料专柜的销售人员介绍，“农夫汽茶”是养生堂首推的茶产品，在碳酸饮料里加入茶。

与此同时，另一饮料巨头———统一企业也将目光瞄准了茶饮料，今年也推出了“茶里王”系列饮料，并定位为茶饮料的高端产品。“之前统一绿茶强调的是旅游路线，平均2元一瓶，而‘茶里王’面向的是办公室白领，走办公族路线，售价在3~3.5元之间。”一位统一的销售人员这样告诉记者。

另据了解，可口可乐和雀巢联手推出的“雀巢冰爽茶”也开始在全国范围内推广，在相对平静了两年之后，茶饮料又开始抬头，成为饮料市场的主流。

功能性饮料持续发展

今年饮料市场还有一个特点，就是红牛、脉动、激活、劲跑、尖叫、体饮、维体等功能饮料销售强劲的风头还在继续。据超市销售人员介绍，由于去年运动性饮料市场的成功启动，今年这个市场将更加成熟。而碳酸类（可乐、芬达、雪碧等）、瓶装水市场的发展则比较平稳。

尤其在一些健身中心，来此健身的人喝得最多的就是体饮、脉动、激活等运动饮料。

据重庆大坪医院营养科专家介绍，功能性饮料的作用就是及时补充人们在运动过程中因流汗等而消耗掉的各种微量元素，使人体从疲劳中迅速恢复过来。

果汁饮料销售小幅下降

去年，统一鲜橙多在饮料市场上获得成功后，统一的竞争对手也纷纷推出类似的果汁饮料，如康师傅的“鲜的每日C”，可口可乐公司推出的“酷儿”果汁饮料都在市场上取得了不错的成绩。此外，娃哈哈也进入果汁饮料市场，凭借着成熟的销售渠道得以立足。

然而今年，记者走访了几家饮料批发店，发现果汁饮料相比去年来说有小幅度下降，其主要原因是因为现在的品种太多，新品种、新口味也不断出来，导致果汁销量下降。

碳酸饮料、瓶装水销量稳定

记者还了解到，与其他饮料相比，碳酸饮料和瓶装水市场似乎波澜不惊。可口可乐、百事可乐、非常可乐都有自己较为固定的市场，竞争手段也无非更换包装、改变形象代言人，几乎没有新的突破。今年各大超市都将以降价的方式吸引广大消费者，但效果却不太明显。

可口可乐开始推陈出新，在重庆全面推出了“雪碧”新产品———“雪碧冰薄荷”。这是雪碧品牌进入中国20年后，首次改变配方，在原柠檬口味中，加入薄荷，而且市场反映相当不错。

食品饮料市场风起云涌，正是“你方唱罢我登场”，热闹得不亦乐乎。一方面，新产品不断面市；另一方面，消费者对新品的适应接受能力也相当快，有更多的人更愿意尝试新的东西，可以想像，今夏重庆饮料市场的竞争必将走向白热化。