牟平坚持走“产业化龙头带基地、标准化生产出精品、生态型产品创品牌”的绿色农业发展之路，推进了农业增效、农民增收。目前，全区农民人均纯收入达4790元。
牟平区把培育产业化龙头企业，作为带动农民致富的战略措施来抓。区里先后争取和拨出2.6亿元专款扶持九发食用菌，安德利果汁等农字号龙头企业膨胀发展。全区目前已有农字号龙头企业30多家，建起30万亩果蔬、3万亩海产品、500多万平方米食用菌、7000头奶牛、3000万只肉食鸡的生产基地，每年直接为农民增收6亿多元。
为提高农产品质量，牟平区大力推行标准化生产。区里制定完善了粮油、瓜菜、水产5大类、30多种农产品的标准化生产技术操作规程，编印成册下发到各龙头企业、生产基地和专业户，指导农户组织生产。区里还建立了农产品质量监测中心，并在龙头企业、生产基地和批发市场建立了检测站点，促进标准化生产的推广。目前，全区已创建国家级标准化生产基地2处，无公害农产品及绿色食品生产基地15处，优质农产品比重达到80％。
与此同时，牟平区精心经营生态型农产品品牌，“观水牌”苹果、“凤泉牌”黄瓜、“丰美牌”西瓜等优质品牌远近驰名，不仅在国内市场上受宠，还畅销美国、日本、欧盟等国家和地区。去年，全区实现农产品出口1.52亿美元，同比增长28.1％。
