昨日,长春市又有一家肉食企业和六家酿造企业通过了“QS”食品质量安全认证,从而使长春市获证企业达到了295户。今年下半年开始,国家对糖果制品等13类食品实施市场准入,届时纳入监管的食品将增至28大类,其只有获得认证才能在市场上流通。但在长春市1700多户食品生产企业中,近两成有QS认证,许多企业仍持观望态度。
长春市质监局监督处负责人表示,长春市食品生产企业发证率较低主要有以下原因:一是实施市场准入后提高了生产资质门槛,部分企业生产条件达不到要求。据了解,7月1日开始,肉制品、乳制品、饮料等第二批10类食品将进入无证查处阶段,其中长春市肉食品和矿泉水企业占大部分,这些企业缺少质量检验和卫生防护设施;二是部分企业产量有限,而出场检验成本高,其对申请发证工作不积极。
新闻背景:
2002年下半年,国家质检总局首先对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋5类食品实施了食品质量安全市场准入制度;2003年下半年,对肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品10类食品实行了食品质量安全市场准入制度。
(李德庆)