食品科技网-资讯内容
变质蘑菇“翻新”再上市
无论是过期的、变质的蘑菇，只要用保险粉（连二亚硝酸钠）漂白后清洗一下，再贴上“森野”、“绿宝”商标就可销售了。
昨天，丰台工商部门查获了一个非法加工变质蘑菇的黑窝点，大桶小箱的“鲜蘑”产品整整装了８辆货车。
丰台六里桥工商所在日常巡查时，无意中发现了这个蘑菇再加工窝点。该窝点位于六里桥长途汽车站南侧一处平房内。当执法人员进入室内时，两名工人正在大水池里清洗蘑菇。该平房院内污水横流，堆满了大大小小的塑料桶和已包装好的成品，里面全是颜色浑浊甚至开始发霉长毛的各种蘑菇。
此外，执法人员在现场还发现了连二亚硝酸钠（保险粉）、苯甲酸钠、柠檬酸等添加剂。执法人员当场查封了１９０桶蘑菇和３００箱已包装好的贴有“森野”、“绿宝”商标的成品。(图片：京华时报)