乳饮料不能乱沾“牛奶”光

    汪先生早晨上班，匆忙购买了一瓶“酸牛奶”，喝一口后，发现口味变淡了，再仔细一看标识，原来“酸牛奶”标识下面还有一小蓝条，上面不显眼地写着“乳酸菌饮料”，才知道买错品种。他向记者发问，乳制品标签是否也该打假？为此，记者昨天对安徽省城乳品市场进行了调查，并采访了合肥市质监局有关人士。

    合肥市质监局标准处处长何东奇介绍，个别生产商利用产品名称混淆食品的真实属性，酸牛奶饮料性，标签上的“酸牛奶”三字很大，而“饮料”二字小得几乎看不见，今年10月1日正式实施的《预包装食品标签通则》，以及《特殊膳食用食品标签通则》两个强制性国家标准中，规定任何在市面上销售的奶品都不得标示为鲜奶，或者故意混淆标注名称。其二是易忽略对贮藏条件的关注，液态乳应在3～5度下贮藏，离开这个条件不要购买，因为有可能变质。此外，还应查看是否有ＱＳ标识。