10种肉脯肉松滥用添加剂

    昨天北京市食品安全办又宣布，73种小食品因抽检不合格责令全市下架，其中有“潮壮”畅康牛肉干、“庄美”黑椒猪肉脯等共10种批次的肉制品上了“黒名单”。另外，蜜饯果脯刚整体退市的潮安县又有5家企业被检出肉脯制品、白瓜子不合格。

    据介绍，10种不合格肉制品主要是柠檬黄、日落黄、甜蜜素、苯甲酸等食品添加剂超标。北京鑫通达食品有限公司是下架“大户”，除奶油青豆外，还有鸡、猪、牛、鱼肉松、辣牛肉干、咖喱牛肉干、五香牛肉条7种散装肉制品不合格。

    另据了解，在此次下架的食品中还有25种是北京产品，包括北京森永兴达商贸有限公司6种“韩氏”、“小五财”蜜饯，北京远洋商贸有限公司3种“嘉荣”蜜饯，北京田宏超经贸有限公司两种散装梅肉、糖姜片，北京一品红商贸有限责任公司“良味”开口松子等。

    专家提醒

    肉脯产品禁用苯甲酸

    苯甲酸是一种防腐剂，对细菌繁殖具有一定的抑制作用，但摄入过量对人体健康不利。而一些企业为追求好的卖相，在肉干肉脯肉松产品中添加禁止使用的苯甲酸、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、胭脂红等食品添加剂，消费者食用后会影响肠胃健康。

(廖爱玲)