食品科技网-资讯内容
食品质量安全市场准入制实施一个月有余QS标志乱贴真假难辨 记者暗访得知———
国家速冻、肉类、冷饮等实行QS准入制已经1个月有余，记者调查发现，很多食品外包装上的QS标志是临时贴上去的，而任何人只要花4元钱就可以在街头的复印社制作40个QS标志。
QS标志轻轻一撕就下来
记者昨天在物美超市通州西门店速冻食品区看到，三全牌速冻馄饨的外包装上，居然有2个QS标志，一个是印在包装正面的，另一个则是贴上的。
销售人员解释，可能是顾客不小心将其弄掉后，随便地贴在其他商品上。记者发现，如果食品包装表面稍有潮湿，QS贴纸很容易就被撕下来。
记者在通州世纪联华超市看到，在小食品区专门摆放牛肉干等食品的悬挂架上，有87种不同品种口味的肉干制品，而其中有16种没有加贴QS标志，而在外包装上已经有QS标志的肉干类食品中，也有将近七成的食品外包装上的QS标志是用各种不干胶贴纸贴上的。
QS标志企业可以自行印制
昨天，记者以消费者身份询问北京市质监局的工作人员，得到证实：“有的企业取得QS认证的时间较晚，食品外包装已经批量生产。出于不浪费的因素考虑，允许生产企业在7月1日后使用一段时间不干胶的QS贴纸。”
这位姓李的工作人员同时表示，QS的不干胶贴纸由企业自行印制。
QS序列号难防伪
这位工作人员说，消费者要想鉴别QS标志的真伪，可登录国家质监局的网站查询，每一个商品的QS标志都有惟一的一串12位数字的序列号，分别代表区域、企业名称和商品类别。
QS标志花钱随便印
而记者发现，这个惟一的序列号，有的并不和QS标志连在一起，有的则小到用放大镜才能看清楚，除此之外便没有其他防伪标志。
今天上午，记者携带一个带有序列号的QS标志，来到位于通州商业街的一些图形复印社。接连问了三家，这些复印社均表示可以做这种图形的不干胶贴纸。如果记者没有图样那么每一版（大32开）10元；有图样的，每一版4元，多印可以商量。记者注意到，这样一个版，至少可以印40个QS标志。
当记者问其是否知道这是什么标志时。印制人员表示不太清楚。当记者问是否需要相关企业证明文件，这位小姐回答说：“如果您方便，但是没有也没关系。”
法规链接
依照《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》第57条的规定：“伪造、冒用食品生产许可证及QS标志的，取得生产许可证的企业转让或者涂改生产许可证编号或者标志的，由质量技术监督部门责令改正；情节严重的，吊销食品生产许可证。”
名词解释
QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准，所有的食品生产企业必须经过强制性的检验合格后才能出厂销售。
自2004年1月1日起至今，我国已经对15种食品实行该制度。这15种食品是：大米、食用植物油、小麦粉、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、散装速冻面米食品、膨化食品。