中国调味品业今年产值将达650亿

    “一年500亿—600亿元的产值，平均10％—20％的增长速度，中国调味品企业正在从以前的作坊生产，走向大规模的现代化的大工厂”。中国调味品协会会长卫祥云昨天在中国国际调味品博览会上表示。

    卫祥云介绍说：2004年中国调味品消费总值约为590亿元人民币，同比增长23％，是我国调味品产业发展最迅猛的一年。调味品市场的发展主要是受食品业的拉动，在经济发达地区每消费10元的食品，其中就包含了1元的调味品消费。