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秋果累累适当多食

2005/10/23 10:26:42 来源:南国都市报
    金秋时节,各种瓜果大量上市,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。水果不仅含大量维生素,营养丰富,而且多数水果含有大量的水分,有生津润燥、消热通便之功效。 

    其中,最适宜秋季食用的水果是梨。梨性微寒味甘,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥、润肠通便之功,对于心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、大便干结等秋燥症状很是有效。有专家指出,每日坚持食梨2个,可防治秋燥。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、口喝便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效,梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。 

    但是秋果虽好,不可多吃。吃梨过多会伤脾胃、助阴湿。苹果摄入过多不利于心、肾。枣吃得过多会助湿热,伤脾胃且损齿。柿子内含大量单宁、柿胶酚,具有较强的收敛力,易便秘,空腹吃或与蟹同食,易形成柿石。栗子多食会导致消化不良。橘性温,多食易“上火”,可致目赤牙痛及痔疮,还可引起皮肤黄斑。便秘者不可多吃葡萄。另外,水果中含糖量普遍较高,过食会引起血糖升高,加重胰腺负担,故糖尿病人应少食。

责任编辑:Techoo-3
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