上海：新规已实施复原乳检查该归谁管？

    日前，记者走访了农工商、好德、可的便利等多家超市，发现只有味全优酪乳系列，在10月15日后生产的产品上贴上了明显的“复原乳”标志，光明、达能等品牌上均未出现“复原乳”字样。

    在可的便利店的牛奶货架上，贴着“复原乳”标志和未贴标志的味全优酪乳系列被放在一起，10月15日后生产的产品，在配料上没有任何改动，仍旧标注着“水、牛奶、奶粉……”等。

    其余品牌的诸多牛奶都在包装盒上打出了“鲜牛奶”等标示，或在配料显示“奶含量大于90%”。而光明酸牛奶的配方已经出现变动，10月15日之前为“牛奶、奶粉”，之后生产的则都改成了“鲜奶”。

    与此同时，各品牌在10月15日前生产的牛奶均出现了捆绑销售大促销的举措。但超市工作人员对“复原乳”的含义并不是非常了解。在农工商和可的便利店里，记者拿着贴有标志和没有贴标志的两瓶味全优酪乳向工作人员询问原因时，得到的回答均是“味全现在换新包装了，跟以前没有什么区别”。

    但消费者显然并不太买“复原乳”的账。农工商超市牛奶货架前，一位原本准备购买味全优酪乳的顾客，看到“复原乳”的标志后，就赶忙放下，并对身边的同伴说：“这是‘复原乳’，奶粉冲出来的，不要买。”

    相比北京质检部门对各乳品厂家的产品进行抽样的做法，上海有关方面却显得有些推诿。上海质量技术监督局食品处处长告诉记者，流通到市场上的食品抽查应当属于药监部门监管，但上海食品药品监督局办公室主任郑春元却告诉记者，是否贴上“复原乳”标志，还属于厂家出厂前的行为，因此还是归质检部门监管。同时，质检局食品处处长表示，对于上海有没有开始抽查，抽查结果如何，必须由市里统一发布消息，其他无可奉告。