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眉山市欲打造“中国泡菜之乡”

2005/11/25 9:08:56 来源:四川饮食网
    记者昨(23)日从眉山市农业局获悉,根据全市蔬菜产业发展现状和“十一五”期间的发展趋势,该市提出加快推进蔬菜产业化进程,打造“中国泡菜之乡”。

    2004年,眉山市全市蔬菜播种面积47.03万亩,总产71.38万吨。其中,精深加工蔬菜基地面积7.8万亩,年加工能力占四川省40%以上,“红油泡菜”系列产品在全省市场份额达到60%左右,李记公司生产的酸菜鱼佐料更是占据了全国市场60%以上的份额。

    目前,该市蔬菜产业经认证的绿色食品有25个、无公害农产品24个。按照计划,“十一五”末,眉山市年加工蔬菜量将增加两倍,达到50万吨,年加工销售收入达到10亿元;加工蔬菜基地面积扩大两倍,带动农户10万户,每年增加农民收入5000万元。

    “十一五”期间,该市将从四个方面着力打造“中国泡菜之乡”:一是加快基地发展,每年新引进蔬菜优良品种20个以上;二是做强龙头企业,推进组建“眉山泡菜”产业集团;三是狠抓品牌创建,注册“眉山泡菜”产地证明商标;四是强化协调服务,运输、信贷、技术和培训、认证等都将给予积极配合。


责任编辑:Techoo-3
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