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生产加工螺肉，竟然使用工业双氧水、工业盐！昨日，记者从广东佛山市质量技术监督局获悉，三水区质监局在食品专项查处中挖出这家生产加工螺肉的“黑窝点”。
佛山市三水区质监局根据群众举报，对西南镇一个体螺肉加工点进行突击检查。由于违法分子警惕性较高，执法人员在初次检查中并未发现其有违规生产行为。为进一步同违法分子斗智斗勇，获取有力证据，执法人员于夜晚对该加工点再次实施突击检查，结果当场查获用于加工螺肉的工业盐4包以及成品400多公斤。
在检查过程中，执法人员依法查处了该加工点违规使用工业双氧水、工业盐等非食用添加剂及原料加工螺肉的违法行为。执法人员在现场还发现，该加工点生产工艺十分落后、现场卫生环境特别恶劣，盛装螺肉的容器污秽不堪。
另悉，佛山市三水区质监局在食品企业巡查中还发现，西南街道丰村内一面包加工点涉嫌无证无照生产。经执法人员查证确认，该面包加工点现场环境简陋，卫生条件差，工人在无任何卫生防护的情况下操作，属典型的无证无照“黑窝点”。
据了解，目前，佛山市三水区质监局已经依法对查出的两个“黑窝点”进行了立案查处，并准备采取措施予以取缔。