前日，记者从江门市最大的三鸟批发市场——白沙三鸟批发市场了解到，狂跌了一段时间的鸡价从本月2日开始逐步回升，前天的批发价普遍回升2—3元／公斤。
前天早上，记者来到白沙三鸟批发市场，看到每一个鸡档的交易都比较活跃。一问鸡价，批发商都面露喜色地说：“升了！今天每公斤回升了2元至3元。”记者现场了解到，沙栏鸡批发价7．5元／公斤，三黄鸡9．5元／公斤，母鸡7元／公斤，竹丝鸡7．2元／公斤。据了解，肉菜市场的零售鸡差价回升幅度也在1—2元／公斤。
据了解，该市场活鸡成交量，虽没有达到前段鸡价最低时的最高峰8万多只，但也达到6万只。另悉，为了让市民吃上健康安全鸡，蓬江区动物防疫检疫站每天早上3时至下午5时都派人进入该市场，对批发鸡档逐一检疫，对新进货源检查检疫证、车辆消毒证和疫苗注射证等。
据分析，鸡价回升主要有两个原因，一是因受禽流感影响，大部分养鸡户前段时间上市的鸡都要每只亏5元左右才能卖出去，养鸡信心大受打击，投养的鸡苗也就随之减少，而存栏鸡少了，价格自然上升。二是市民对禽流感的畏惧逐步减弱，恢复食鸡，使得需求增加。
