扬州市场狗肉大多未经检疫

    随着气温骤降，狗肉开始“吃香”，不过，据今天出版的《扬州广播电视报》报道，目前扬州市场上的狗肉大多未经过有关部门检验检疫。由于食用狗的检验检疫程序复杂，而且没有专业的饲养、屠宰市场，因此，目前扬州没有统一管理和检验检疫的合法规范。有关人士建议，目前狗肉市场管理不够规范，大家还是尽量少吃狗肉为妙。