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我国首批非物质文化遗产将出炉
2006/1/22 9:33:02 来源:三湘都市报
贵州茅台、四川泸州老窖、山西杏花村汾酒、浙江绍兴黄酒四种古老而具有深厚文化底蕴的传统酿酒技艺,有望成为我国首批非物质文化遗产。近日,在文化部公布的“第一批国家非物质文化遗产名录推荐项目名单”中,四大酿酒技艺作为非物质文化遗产中一种值得保护的“手工技艺”被列入其中。这四种名酒均曾获巴拿马国际博览会金质奖。其中,贵州茅台、四川泸州老窖、山西杏花村汾酒分别为酱香型、浓香型、清香型白酒的典型代表。
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