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“绿色鸡蛋”看不懂 鸡蛋国标有望年内出台

2006/1/29 10:45:26 来源:胶东在线

   遭遇禽流感之害后,一度萧条的鸡蛋市场开始复苏。昨日记者在市场采访时发现,多种品牌鸡蛋因其标有“绿色”而颇受节前顾客的青睐。那么,这种比普通鸡蛋贵好几倍的“绿色”鸡蛋到底“绿”在哪儿?

  记者在市区几家大型超市看到,在每个鸡蛋销售专柜上都摆放有标有“绿色鸡蛋”的礼品盒,但关于产地、经销商、商品介绍等信息,都标识得模糊甚至没有标识。据了解,节前“绿色”鸡蛋的销量增加不少,而且,每500克“绿色”鸡蛋的价格普遍在10元左右,而普通散装鸡蛋的价格只是“绿色”鸡蛋的1/4。

  记者随机采访了一些正在选购鸡蛋的顾客,他们几乎都不清楚何为“绿色”鸡蛋。有两位市民还对“绿色”承诺提出质疑:“我们所知道的‘绿色鸡蛋’大概是没有食用含化学添加剂饲料的鸡生的蛋。但是这么高的价格是不是会促使某些企业为了赢利,乱贴‘绿色’标签?”

  在大海阳路附近的一家超市,一位营业员向顾客介绍说:“‘绿色’鸡蛋就是有机鸡蛋。”据了解,有机鸡蛋要严格按国家的有机食品生产标准进行生产,并须获得相关认证。而且有机鸡蛋及其产品生产受环境以及饲料约束较大,只有大型蛋鸡集团企业具备开发条件。

  众多贴牌的“绿色鸡蛋”,还真让老百姓有点“乱花渐欲迷人眼”的感觉。不过还好,一位业内人士透露,中国首部鸡蛋国标———无公害鸡蛋国家标准有望今年出台,届时市场上将实行鸡蛋的准入和准出制度,并将在鸡蛋上喷涂食用级红色油墨来标注鸡蛋的产地、生产日期等数据,鸡蛋里的抗生素、农药等有毒物质将规定最高限量。 鸡蛋到底有多“绿”?有了这个国家级“门槛”,届时一“卡”便知。 (记者 孙逸云)


责任编辑:Techoo-3
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