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近日，在沈阳一些大超市，5升装食用油跌破30元关口，出现29.9元的低价，金龙鱼食用油经销商刁先生介绍，这是近三年来食用油价的新低，并连连表示：“食用油价格到底啦！”
商家牺牲单品促销？
昨天，记者走访了沃尔玛、中兴超市、乐购等大型超市发现，大多数商品的促销幅度都不如春节期间大，但只有各食用油品牌仍然火药味十足，如买5L鲁花调和油送500ml小包装，5L聚宝盆大豆色拉油更是将价格直接拉低到29.9元，春节后的食用油价格不但没恢复，促销力度反而增加。
北海粮油工业天津有限公司南先生表示，旺季促销有利于提升自身的销量，淡季“买赠”则是为了争夺更多的份额。而一知名食用油品牌的人士认为，商家为扩大库存产品倾销，不排除牺牲单品，带动商场人气的可能。目前驰骋在市场上的食用油品牌有几十种之多，但还没有哪一个品牌形成绝对的主导优势。
进口原料成本下降
食用油价格从去年10月份开始就下滑，平均下降了10％左右，其中作为主力品种的5升装豆油价格下降最为明显。
自2006年1月1日起，我国取消豆油、棕榈油、菜子油进口关税配额，这意味着食用油的主要原料———大豆市场全面放开，进口成本下降。如此一来，上游原材料供应充分，大豆降到每吨2600－2700元，成本向下传导，食用油的价格随之走低。
小厂亏损行业洗牌
成本降低，价格走低，厂家却叫苦连天。
金龙鱼沈阳分公司负责人表示，大豆油生产只需用大豆小部分成分，而作饲料主原料的豆粕影响着经济效益。由于受禽流感影响，饲料需求量减少，豆粕使用量小，是企业面临生存压力的一个重要因素。
一不愿公开姓名的业内人士向记者透露，现在小型食用油厂开始亏损，大型油企处在亏损边缘。2003年，食用油生产企业赢利较多，陆续上马不少大型油企，造成2005年食用油生产过剩，市场需求基本饱和，食用油出现库存积压，生产商只有“跌价跑量”，食用油价格逼近底线，企业面临着重新洗牌。