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2日下午，市城管局协同市质监局，共出动上百名执法人员捣毁了6处非法烧卤肉制品加工点和4处豆腐加工的黑窝点，收缴了800多只宰后的生鸡鸭，猪油近1000公斤，豆制品及原料500公斤。这些收缴物品将被销毁，生产窝点被依法清拆。
黑沥青给鸭子煺毛
2日下午，记者随执法人员来到布吉街道罗岗地区，发现多家非法搭建的窝棚，在这些窝棚中窝藏着多家烤卤鸡鸭、豆腐的非法生产厂家。
在布吉街道企岭北路一家搭建的铁皮房中，记者看到，几名工人正在烧着黑色沥青的锅里给鸭拔毛，地上污水横流，煺过毛的生鸭以及鸭内脏随意摆在地上。而里屋间摆着几十只熟鸭。屋内成了苍蝇的游乐场，气味十分难闻。市城管局联动执法队队长马锦标说，按照国家有关标准，鸡鸭的屠宰间和成品间需要隔离，这些生产场所是不符合标准的，这样很容易感染细菌；而且这样生产存在很大的安全隐患。在相通的另一间屋里，记者看到铁钩上挂着几十只烧烤后的鸭子。
非法豆制品厂与执法人员捉迷藏
记者跟随执法人员来到罗岗后山的一家大型的非法豆制品生产厂家，却发现厂房已被搬空。市城管局有关负责人说，“昨天我亲自来看过，在这里还摆着几个大锅炉和很多生产豆腐的器具。”而守场人却说，“我们原来是准备办厂，可没有拿到卫生许可证，所以就没有办了。”
在即将离开的时候，执法人员无意在厕所发现了五大桶已经泡好的黄豆，在厂房边的三排小宿舍房中，执法人员还发现了七八袋饲料豆、两个榨浆机和一些制豆腐用的器具。在场的执法人员介绍说，这些豆子都是用来喂猪的饲料豆，人是不能食用的，非法豆制品厂可能就用这些豆来做豆腐等。执法人员依法收缴这些原料。
“窝棚厂”大多无照经营
在罗岗后山的土坡上，记者看到一片随意搭建的简陋窝棚，在这里面隐藏着三四家生产豆腐的小作坊。据市城管局有关负责人介绍，这些小生产窝点没有国家颁布的经营许可证和卫生许可证，属于非法经营，根据国家有关条例，不但要对其生产原料和工具进行销毁，还要对这些非法搭建的窝棚进行清拆。