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全球最大冰淇淋生产商和路雪公司，近日在上海发布一项调查结果：美国人均每年消费冰淇淋23公升，而中国人仅为1公升。
和路雪（中国）是联合利华旗下全资子公司，拥有梦龙、可爱多等冰淇淋品牌。而联合利华是全球最大的日用消费品制造商之一，2004年全球销售总额逾400亿欧元。
联合利华（中国）冰淇淋业务总裁张海婴说，中国冰淇淋市场从上世纪90年代以来，以每年约10%的速度在递增，市场潜力巨大。
"但与世界第一大冰淇淋消费国美国相比，中国的差距仍然非常大。国外相关数据表明，人均冰淇淋的消费量与GDP直接相关。美国人均每年消费冰淇淋23公升，而中国人仅为1公升。"
该项调查还显示，中国冰淇淋市场已经形成国际品牌与国产品牌"势均力敌"的竞争态势。张海婴说，和路雪、光明、蒙牛、伊利等几大品牌在上海冷饮市场上的份额就占85%，在全市5000多家超市、大卖场、便利店等占有率更高达94%。
据预测，今年夏天，中国冷饮市场的"火力"将集中在1.5元至3元的中端市场。而和路雪已推出"经典品味"系列冰淇淋，包括香草、草莓等四款新品，锁定这一价位。(孙丽萍)