随着气温逐渐升高，市民煲汤喝的热情大不如前，作为煲汤原料之一的排骨、筒子骨之类的肉制品，销量明显下降。近日，部分菜场和超市的筒子骨和排骨等肉制品，打出了低于平常近三成的价格，吸引了众多市民前去购买。在水果湖周边的菜市场和超市，卖主在生猪区立起了促销的牌子，筒子骨每根长短、粗细都很均匀，骨头上附带的瘦肉也不少，平常的价格都在每500克（下同）3.2元以上，近日却卖到了2.48元的低价，虽然稍后略有上涨，不过仍在3元以下。排骨的看相也不错，最便宜的时候5.48元就能买到500克，据生猪区的一名管理人员称，与去年同期的7.4元相比，排骨每500克的价格降了近
武汉市农业局的有关专家指出，肉制品卖到这么低的价位，与其说是物超所值，不如认为是质价相符。按照市民的消费习惯，目前，正是生猪消费的淡季，市民的需求量不是很大，而且近来生猪的收购价一直走低，因此，筒子骨、排骨等肉制品的价格也不会高。
